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            煎雞蛋、檸檬、牛奶、甜食、饅頭的酸堿性如何?

            煎雞蛋,檸檬,牛奶。甜食,饅頭。是酸性還是堿性的?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              周越峰 醫(yī)師

              威縣中醫(yī)院

              二級甲等

              眼科

              煎雞蛋、檸檬、牛奶、甜食、饅頭的酸堿性各不相同。煎雞蛋屬于酸性食物,檸檬是堿性食物,牛奶呈弱堿性,甜食大多為酸性,饅頭一般是酸性的。 1.煎雞蛋:其富含蛋白質(zhì)和脂肪,在體內(nèi)代謝后產(chǎn)生酸性代謝產(chǎn)物,所以被認為是酸性食物。 2.檸檬:雖然口感酸,但在體內(nèi)經(jīng)過代謝會產(chǎn)生堿性物質(zhì),屬于堿性食物。 3.牛奶:含有豐富的鈣、磷等礦物質(zhì),代謝后呈弱堿性。 4.甜食:通常包含大量的糖分,代謝過程中易產(chǎn)生酸性物質(zhì),多為酸性。 5.饅頭:主要成分是淀粉,消化后產(chǎn)生酸性物質(zhì),一般歸為酸性食物。 食物的酸堿性并非絕對,且對人體健康的影響也較為復雜。飲食應注重多樣化和均衡,不必過分糾結食物的酸堿性。

              2024-10-16 09:15
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長:擅長微創(chuàng)減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗。

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            馬進

            馬進 / 主任醫(yī)師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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