黑芝麻花生紅棗枸杞子煮水時，芝麻和花生是否炒熟，取決于個人需求和目的。一般來說，炒熟和不炒熟各有特點，如口感、營養成分的保留和釋放等。 1. 口感方面：炒熟的芝麻和花生口感更加香脆，為煮水增添濃郁的香味。 2. 營養成分：不炒熟能更好保留某些營養成分，如維生素等。炒熟可能使部分營養成分有所改變，但也有利于某些成分的釋放和吸收。 3. 消化吸收：炒熟后的芝麻和花生相對更易消化吸收，但對于腸胃功能較好的人，生熟影響不大。 4. 制作便捷性：炒熟的芝麻和花生在煮水時能更快出味，節省煮水時間。 5. 保存期限：炒熟的芝麻和花生保存期限相對較短，容易變質。 總之，選擇炒熟或不炒熟芝麻和花生來煮水，可根據個人口味偏好、身體狀況和實際需求來決定。

你好，這幾個藥物，煮水喝，至于生的或者炒熟的，各有各的用法，主要是看你做什么用，一般來說不需要烤熟。