對于集中注意力、加強記憶力和提高智力，巧克力都有作用。有些司機把巧克力作為提高駕駛能力的精神振奮劑，迎接考試的學子也常常用來健腦。 意大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。 對于白癜風患者來講，平時適當的運動，對于病情也是有幫助的。在運動中，消耗的是肌糖原，即肌肉里儲存的糖原，然后消耗的是肝糖原，直到消耗殆盡的時候，才動用脂肪的消耗，所以，當糖原完全消耗后，體內會產生大量的乳酸，在這個時候就會泛起疲憊的感覺。因此，白癜風患者也可以適量食用巧克力用來增補能量，而運動后，最重要的是增補糖分。雖然可以吃巧克力，但是一定要適量。

患有白癜風的誘因也是很有方面的，飲食方面就是其中一項。巧克力雖然是高能量，在人們疲憊的時候會適當的增加人們的興奮劑。可是它也是屬于含糖量比較高的一種甜品，我們都知道，食用太多甜會使我們身體的血糖增高進而引起糖尿病。本來患有白癜風的患者常常會伴有糖尿病的并發癥。若再食用過多含糖量高的食物只會增加病情的嚴重性。百害無一利，所以患有白癜風者還是盡量少食用一些這類的甜品。

巧克力吃多了只會出現消化上的問題。就像所有脂肪含量較多（30%以上）的食品一樣，巧克力吃多了也會造成肚子疼（比如胃痛、腹脹、腹瀉或便秘等）。而且吃巧克力有飽腹感，導致不想吃飯，長期下去營養不良。