嬰兒米粉的制作方法多樣，要注重食材選擇、制作步驟、營養搭配、衛生安全和適宜儲存等方面，以保障嬰兒健康成長。 1. 食材選擇：優先選用優質的大米、小米或燕麥，確保新鮮無雜質。 2. 制作步驟：將米洗凈浸泡數小時，瀝干后磨成細粉，再蒸熟或煮熟。 3. 營養搭配：可適量添加蔬菜泥（如南瓜、胡蘿卜）、水果泥（如蘋果、香蕉）、肉泥（如雞肉、牛肉）等，增加營養成分。 4. 衛生安全：制作過程中要保持環境和器具的清潔衛生，避免細菌污染。 5. 適宜儲存：做好的米粉應密封冷藏，盡快食用，防止變質。 總之，自制嬰兒米粉要用心選擇食材，嚴格把控制作流程，注重營養均衡和衛生安全，為寶寶提供健康美味的食物。

寶媽可以給孩子選擇用小米，然后加核桃，山藥片兒，然后加薏米加栗子之類的，給它磨成一塊兒打米粉給他吃就行，這樣就比較全面

如果在家里做米粉的時候可以用料理機直接做，然后澆點水果，青菜的比較有營養的

自己做沒什么營養的，買現成的吧，營養搭配比較好，也比較好吸收。

其實比較不推薦個人在家里制作嬰兒米粉，因為第一，自家制作的米粉在保質期方面會有問題，你無法把大米里的水分控制在最佳狀態；第二，自家制作的米粉無法添加鐵、鈣等營養元素。所以建議還是直接購買經過加工的嬰兒米粉比較好。