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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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孕婦煮綠豆湯,水量和煮法很重要。要考慮綠豆用量、孕婦口味偏好、烹飪工具、營養保留、安全衛生等。 1. 綠豆用量:一般來說,每 100 克綠豆搭配 1000 - 1500 毫升水較為合適。若綠豆量多,相應增加水量。 2. 孕婦口味偏好:孕婦若喜歡稀一點的湯,可多加水;喜歡濃稠的,少加水。 3. 烹飪工具:使用普通鍋煮,水蒸發較多,需多放些水;用高壓鍋,水蒸發少,水量可適當減少。 4. 營養保留:為保留綠豆的營養成分,水不宜過多或過少,適中為宜。 5. 安全衛生:煮前確保綠豆和器具干凈,煮時水量要能充分煮熟綠豆,避免半生不熟影響健康。 總之,孕婦煮綠豆湯時,綜合考慮上述因素,能煮出美味又營養的綠豆湯。但需注意,綠豆湯性涼,孕婦不宜過量飲用。
2024-10-23 12:47
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回答2
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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煮綠豆湯要放,半鍋水就可以了,盡量的煮的時間久一點。把綠豆熬爛糊了。
2024-10-23 12:47
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回答3
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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看你是高壓鍋煮,還是一般的鍋煮的時候發現少了可以后期加一點的
2024-10-23 12:47
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回答4
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孟慶福 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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這個你可以根據你需要喝稠的還是稀的決定
2024-10-23 12:47
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回答5
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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這個看個人喜好吧,多一點水的話煮的清一點,少一點的話綠豆湯濃一點,直接綠豆洗干凈放電飯鍋里煮開后再燉15分鐘,豆子煮開了就可以
2024-10-23 21:29
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