-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
-
辨別雞蛋真假可從外觀、氣味、手感、蛋黃蛋清狀態和搖晃情況等方面判斷。 1.外觀：真雞蛋外殼有細微的顆粒感，色澤自然；假雞蛋外殼可能較為光滑，顏色過于均勻。 2.氣味：真雞蛋有輕微的腥味；假雞蛋可能沒有氣味或有刺鼻異味。 3.手感：真雞蛋拿在手中有一定的重量感；假雞蛋可能手感較輕。 4.蛋黃蛋清狀態：真雞蛋蛋黃蛋清層次分明，蛋黃呈球形；假雞蛋蛋黃蛋清可能融合，質地不均勻。 5.搖晃情況：真雞蛋搖晃時沒有聲音；假雞蛋搖晃可能有聲響。 總之，通過以上多種方法綜合判斷，能在一定程度上辨別雞蛋的真假，為寶寶的飲食安全提供保障。
2024-10-23 20:55
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
