脫發的病因有很多，一般認為與遺傳、內分泌功能、感染病灶、自身免疫功能、精神因素以及營養狀況等都有一定關系。有些人喜歡吃油膩、辛辣的食物，而這類食物容易刺激身體，使得體內濕熱上蒸頭頂、侵蝕毛根，這就可能造成常見的中年人頭頂脫發，俗稱“禿頂”;有些人則因為在工作、學習中過于緊張，思慮過多而導致脫發。 1、經常食富含植物蛋白的食物,如,燕麥,花生,玉米,核桃和豆制品等。2、富含鐵元素的食物也有可以起到生發的作用,這樣的食物包括:馬鈴薯、豆類、菠菜、蘿卜、蛋類、蝦、香蕉、禽類等。3、多食含碘高的食物,可以幫助頭發快速生長,如海帶、苔菜等4、多吃核桃和芝麻。二經常用手去輕撓頭皮，或著拿木梳子經常梳頭發，對發根要做放松按摩。三，吃的東西熱量太高了，多吃些清淡的，少吃點油膩的。5、少吃辛辣和有刺激的食物，少喝酒，睡覺前喝杯奶，有幫助睡眠，睡覺好了，自然對頭發的生長有幫助。6、可用潤生養發能夠有效去除油脂，疏通毛囊，補充毛囊營養，達到修復毛囊，促進毛發生長。7、保持樂觀開朗心情。

脂溢性脫發的飲食護理方法 :多食蛋白質高、維生素含量豐富的食物，如奶類、蛋類、瘦肉、魚、豆制品、海產類、新鮮的蔬菜、水果等。油性分泌多者多食一些組纖維食品與雜糧，平素常食山楂、草莓之類，對控制頭發的油膩感頗多裨益。應限制脂肪飲食的攝入，如肥肉、豬油、動物內臟等，并需少吃糖類食物，勿進濃茶，不吃辣椒、生蒜等刺激性食物。

脂溢性脫發的治療關鍵是內調入手，調理內分泌皮脂分泌，內分泌正常皮脂分泌控制住，毛囊正常輸送養分就可以治愈脂溢性脫發，同時對血液循環系統進行改善，補精血腎虛，疏經絡調內分泌，補充頭發生長的足夠養分，少吃油膩辣的食物。