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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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鯉魚燉十分鐘一般難以完全殺死寄生蟲。寄生蟲種類繁多,其對溫度和時間的耐受程度不同。孩子吃了未熟透的鯉魚存在感染寄生蟲的風險,需密切觀察孩子有無異常癥狀,如腹痛、腹瀉、發熱等。 1.寄生蟲種類:常見的鯉魚寄生蟲有肝吸蟲、絳蟲等。不同寄生蟲的存活條件有差異。 2.溫度和時間:多數寄生蟲需要在高溫下持續一定時間才能被殺死。一般來說,至少要燉煮 15 - 20 分鐘以上。 3.感染風險:孩子抵抗力較弱,感染寄生蟲后可能癥狀更明顯。 4.癥狀表現:感染后可能出現消化不良、營養不良、生長發育遲緩等。 5.應對措施:若孩子出現不適,應及時就醫,進行糞便檢查等,明確是否感染及感染類型。 總之,孩子吃了燉十分鐘的鯉魚后,家長要留意觀察,如有異常盡快帶孩子就醫檢查。平時烹飪魚類應確保熟透,以保障飲食安全。
2024-10-17 13:00
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好。根據你的描述,如果通過高溫煮熟了的話,一般的寄生蟲都會被殺死的,可以放心吃。吃起來感覺已經熟的話,一般是不會有事的,是可以放心食用的,如吃了沒有不適癥狀,,是沒什么問題的。
2024-10-17 13:00
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回答3
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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你好,鯉魚燉十分鐘能殺死寄生蟲兩周的寶寶是可以吃的的,不要過于擔心的,注意飲食衛生,魚最好是要清洗干凈比較好。
2024-10-18 04:01
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