白癜風患者要忌食過酸、過辣的食物以及雞肉、羊肉、蝦、蟹等所謂熱性食物。因吃海鮮、飲酒引起白癜風發病的例子屢見不鮮。因此，白癜風患者一定要嚴格遵守白癜風的飲食規則。白癜風兒童飲食可以多吃一點含有酪氨酸及微量原素的食物，這些食物中都含有能夠促進黑色素合成的微量元素，所以在日常生活中要多吃。 長時間的飲食沒有規則，暴飲暴食，多食油腥等刺激性食物，酗酒喝茶過度，以及外界緣由致使傷風，發熱、扁桃體發炎，免疫功用低下，短少抵抗力，然后致使白斑病發病和復發。

推薦患者們吃維生素C含量低的水果，比如哈密瓜、巴梨、檸檬、石榴、枇杷、荸薺、西瓜、李子、蘋果、甘蔗等（以上是按維生素C含量低的一次排列）。專家提醒：少吃不等于不吃，營養也是要適當補充的，只是不要過量即可。 .小孩飲食上不能挑食，蔬菜水果、葷素搭配！有些比較酸的飲料（比如鮮橙多、獼猴桃汁）和水果（橙子、橘子、西紅柿等）讓小孩“少”食！平時可以多給他喝些紅棗、枸杞煲粥或湯！可以多食些香菇、木耳之類。

補充微量元素，尤其是銅、鐵、鋅。研究發現，小兒白癜風多和微量元素缺乏有關，銅、鐵、鋅等微量元素缺乏導致患者體內的酪氨酸酶活性不足，黑色素細胞受損，進而黑色素合成減少。 維生素C過量導致白斑擴散，小兒白癜風患者盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒、番茄、柑橘、柚子等。