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回答1
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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孕婦適合多吃的菜有很多，如綠葉蔬菜、根莖類蔬菜、瓜茄類蔬菜、菌菇類蔬菜、豆類蔬菜等。 1.綠葉蔬菜：如菠菜、生菜、小白菜等，富含葉酸、維生素 C、維生素 E 和膳食纖維，有助于預防胎兒神經管畸形，促進腸道蠕動。 2.根莖類蔬菜：像胡蘿卜、紅薯等，胡蘿卜富含胡蘿卜素，可轉化為維生素 A，對胎兒的眼睛發育有益；紅薯富含膳食纖維，能預防便秘。 3.瓜茄類蔬菜：例如黃瓜、西紅柿，水分充足，富含維生素和礦物質。 4.菌菇類蔬菜：如香菇、杏鮑菇，含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，能增強免疫力。 5.豆類蔬菜：像豆角、荷蘭豆，富含蛋白質、膳食纖維和多種維生素。 總之，孕婦飲食應多樣化，各類蔬菜均衡攝入，以滿足自身和胎兒的營養需求。但要注意清洗干凈，避免農藥殘留。
2024-10-17 17:04
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