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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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素肉松是一種以植物性食材為原料制作而成的類似肉松的食品。通常由大豆蛋白、面筋或其他植物蛋白制成。其制作方法多樣，孩子食用年齡需考慮多方面因素。包括孩子的消化能力、營養需求、過敏情況等。 1. 素肉松的原料：常見的有大豆蛋白、面筋、豌豆蛋白等。這些原料富含蛋白質，為身體提供營養。 2. 制作方法：先準備好原料，如大豆蛋白，用水泡發后擠干水分，加入調料如生抽、糖、鹽等，放入鍋中翻炒至干燥蓬松。 3. 孩子食用年齡：一般來說，1 歲以上孩子可以嘗試，但要注意觀察消化情況。 4. 消化能力影響：孩子消化功能較弱時，過早食用可能引起消化不良。 5. 營養需求考慮：素肉松能補充蛋白質，但不能替代其他重要營養成分。 6. 過敏風險：部分孩子可能對某些原料過敏，食用前要確認。 總之，素肉松是一種不錯的植物性食品，但給孩子食用時要綜合考慮各方面因素，確保孩子健康。
2024-10-17 16:11
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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宿舍衛生的話也可以，一般的話也可以吃一點兒素肉松，但是盡量的話，建議少吃一些，不要吃太多。
2024-10-18 00:17
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