痛風(fēng)患者為何不能吃菠菜，還有哪些菜不能吃？
痛風(fēng)為什么不能吃菠菜,婆婆說吃這會痛風(fēng)發(fā)作，痛風(fēng)不能吃什么菜?
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回答1
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黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
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婦產(chǎn)科
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痛風(fēng)患者不能吃菠菜，主要是因為菠菜含一定量的嘌呤。此外，還有不少蔬菜也不適合痛風(fēng)患者食用，如豆芽、蘆筍、紫菜、香菇等。這是因為它們的嘌呤含量相對較高，容易導(dǎo)致血尿酸升高，誘發(fā)痛風(fēng)發(fā)作。 1.豆芽：屬于中高嘌呤食物，痛風(fēng)患者食用后可能使尿酸生成增多，加重病情。 2.蘆筍：嘌呤含量較高，會增加尿酸水平，不利于痛風(fēng)的控制。 3.紫菜：富含嘌呤，過多攝入可能引發(fā)痛風(fēng)急性發(fā)作。 4.香菇：嘌呤含量不低，食用可能影響尿酸代謝。 5.豌豆苗：也是嘌呤相對較高的蔬菜，痛風(fēng)患者應(yīng)盡量少吃。 總之，痛風(fēng)患者在飲食上要特別注意，盡量選擇低嘌呤的蔬菜，如白菜、蘿卜、黃瓜等。同時，要控制食物的攝入量，避免暴飲暴食。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師。
2024-10-18 04:36
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什么是痛風(fēng)? 痛風(fēng)是一組異質(zhì)性疾病，遺傳性和(或)獲得性引起的尿酸排泄減少和(或)嘌呤代謝障礙。急性痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎是現(xiàn)代門、急診較常見的疾病，它以高尿酸血癥為特征，病因多數(shù)是尿酸排泄減少(占病例的90%)、少數(shù)是尿酸生成過多。痛風(fēng)過去多發(fā)于中、老年男性，也可見于絕經(jīng)期婦女。男女之比約為20：1，各年齡組均可發(fā)病，但以40-50歲最多見。痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎與飲食無度和酒精中毒高度相關(guān)。 查看全文»
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