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            孕婦適合喝哪些生魚煲的湯及如何煲制?

            孕婦喝生魚煲什么湯好???請問各位媽媽有知道怎么煲魚湯的???

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              肖起濤 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

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              內科

              孕婦適合喝的生魚湯有多種,如鯽魚豆腐湯、黑魚紅棗湯、鱸魚枸杞湯等。煲制時要注意食材新鮮、火候恰當、調味適宜等。 1.食材選擇:優先選用新鮮、無污染的生魚,如鯽魚富含蛋白質和多種礦物質;黑魚營養豐富,有助于傷口愈合;鱸魚肉質鮮嫩,易消化。 2.準備工作:將魚處理干凈,去除魚鱗、魚鰓和內臟,洗凈血水。準備好其他配料,如豆腐、紅棗、枸杞等。 3.烹飪過程:鍋中放油燒熱,放入姜片煎香,放入魚煎至兩面微黃。加入適量開水,大火燒開后轉小火慢燉。 4.配料添加:根據湯的種類,適時加入豆腐、紅棗、枸杞等配料。 5.調味時機:在湯即將煲好時,加入適量鹽和少許胡椒粉調味,避免過早調味影響魚肉和湯的口感。 6.注意事項:煲湯過程中要不時撇去浮沫,保證湯的清澈。 總之,為孕婦煲生魚湯要精心挑選食材,掌握好烹飪技巧,讓孕婦能品嘗到美味又營養的湯品。

              2024-10-17 17:56
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              軒存旺 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              建議你可以吃點兒鯽魚湯,這個能幫助我們補鈣,也可以吃點兒排骨牛肉湯,這些都是有營養的食物。

              2024-10-17 17:56
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              黃飛龍 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

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              婦產科

              一些比較新鮮的這種淡水魚其實應該都算是可以的,也可以來關注一下唄!

              2024-10-17 17:56
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉保福 主治醫師

              威縣常屯衛生院

              一級甲等

              婦產科

              是這樣的就煲魚湯的話,那清淡一點就可以了。不要太油膩。太辣就行。

              2024-10-17 17:56
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              劉浩慶 醫師

              肇慶市大旺開發區醫院

              一級

              全科

              可以啊,魚湯的營養價值很好的,也比較容易煮,就是把魚清洗干凈,然后等水煮開后再放魚進去,再煮開一會兒就行了。

              2024-10-18 07:26
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            蘇秀嵐

            蘇秀嵐 / 主任醫師

            擅長:75年畢業于濟寧醫學院,從事臨床婦產科工作三十余年,熟練診斷治療婦產科多種常見病、疑難病。在女性內分泌治療、卵巢保養、多囊卵巢綜合癥、更年期綜合癥、產后病等方面有較深造詣和獨特的治療方法。  主要從事婦科疾病及內分泌失調的診斷與治療工作,現任中華醫學會婦產科學會濟寧分會副主任委員。

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            擅長:擅長腹部、婦產科、小器官、外周血管、超聲造影診斷工作及介入性超聲診斷和治療工作。

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            鄭晉花 / 主任醫師

            擅長:熟練運用中西結合療法治療婦產科疑難雜癥,如子宮肌瘤、卵巢瘤、月經不調、多囊卵巢綜合征,不孕不育癥等;對多種陰道炎、宮頸疾病熟練診治;對產科孕期管理,掌握無痛分娩及導樂分娩鎮痛等新的產科技術,提高陰道分娩率及對分娩方式的決策有豐富的臨床經驗;對難產的各種處理如剖宮產、臀位助娩等有嫻熟的技能。對羊水栓塞、產后出血等高危產科的并發癥、合并癥的診斷與處理具有豐富的臨床經驗。在圍產醫學與生殖免疫學方面有較高造詣。

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