白癜風是一種常見的后天性局限或泛發的皮膚色素脫失病，表現為全身各處的色素脫失斑，常為乳白色，也可為淺粉色，表面光滑無皮疹。白斑境界清楚，邊緣色素較正常皮膚增加，白斑內毛發正常或變白，可局限于某些皮膚也可泛發，有局限型，散在型和泛發型三種類型，以散在型最常見。本病病因尚不明確，但是跟遺傳，自身免疫，神經生化，黑素細胞破壞，還有外傷，日光照曬，內分泌等等的因素相關。診斷時需鑒別排除其他有相似臨床表現的疾病如貧血痣、白色糠疹，白化病，梅毒疹等等。因病因復雜而且尚不明確，所以治療周期長且，可以治愈但并不能根治，小面積的白癜風治愈之后還要注意防止復發，切忌盲目用藥，最好到正規醫院進行系統化規范化的治療，日常生活需注意以下幾點：1.減少污染食品的攝入，糾正偏食，制定科學的膳食食譜。2.減少有害氣體的吸入，晨練或運動時選擇空氣清新的場所。3.注意勞動防護。4.注意房屋裝修造成的污染。5.保持愉快的心情。另外，白癜風是不會傳染的。

你好，白癜風患者飲食，1、少吃辛辣刺激的食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，這些食物對患者體內黑色素細胞的合成形成阻礙，不利于白癜風的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。3、多吃酪氨酸及礦物質豐富的食物如動物肝臟，肉（牛、兔、豬瘦肉），蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、冬筍），豆類（黃豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。4、多吃含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。

白癜風患者飲食需注意：忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。含有維生素C的食物最好就別吃了，辛辣，過酸的食物也需要注意少吃，碳酸飲料不要喝。魚蝦等，這些食物現階段都不要吃了。平時可以多吃些：瘦肉.蛋類.動物的內臟.牛奶.新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生.黑米.葡萄干，木耳。烏雞。田螺。等貝類食物。