膳食指導：白癜風患者應該多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的飲食，如瘦肉、牛肉、禽蛋、動物內臟、新鮮蔬菜等；多食堅果如白果、核桃、花生、葵花子等；豆類和豆制品、黑芝麻、大蒜、葡萄干等食品。禁食海鮮類飲食、禁酒、忌辛辣，避免維生素C的攝入過量如西紅柿、蘋果、橘子等。 日常生活指導：應制定合適的運動類型如散步、慢跑等。要培養良好的生活習慣如：按時休息，保證充足的睡眠，避免過度勞累；穿著寬松的衣服，最好是棉質材料；居住環境應光線充足，舒適安靜，盡量避免焦慮情緒。從而讓患者走出疾病陰影，開始新的美好生活。

1、酪氨酸及礦物質豐富的食物如動物肝臟，肉（牛、兔、豬瘦肉），蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋），奶（牛奶、酸奶），新鮮蔬菜（蘿卜、茄子、冬筍），豆類（黃豆、豌豆、豆制品），黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。 2、含銅豐富的食物如豆類、全麥、草菇、花生、蜂蜜、動物內臟、貝類等食物。銅是酪氨酸酶的輔酶，在皮膚色素的形成中起著重要作用，適量地補銅可以抑制白癜風的擴散。

你好，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。