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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價
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王海燕 主任醫(yī)師
惠州市第一人民醫(yī)院
三級甲等
產(chǎn)科
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懷孕期間使用食用橄欖油做菜是可行的，且有多種烹飪方式。橄欖油的營養(yǎng)成分對孕婦有益，使用時要注意方法，包括涼拌、煎炒、燉煮等。面對身體不適，切勿拖延，應(yīng)立即就醫(yī)并遵循醫(yī)囑，安全有效地恢復(fù)健康。
2018-08-06 15:57
1.涼拌：直接用于拌蔬菜沙拉等，能最大程度保留營養(yǎng)。
2.煎炒：控制油溫，避免高溫破壞營養(yǎng)。
3.燉煮：可在湯品快煮好時加入，增添風(fēng)味。
4.烘焙：用于制作糕點，增加口感。
5.涂抹：涂抹在面包上食用。
合理使用食用橄欖油能為孕婦提供營養(yǎng)，但要注意選擇優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和正確的烹飪方式。
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回答2
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肖起濤 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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你好食用橄欖油這時候做菜的話，這和普通的油做菜是一樣沒有區(qū)別。
2016-12-24 20:34
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