牛皮癬患者在日常的飲食中要適當補充蛋白質，可以適當的吃一些雞、鴨、瘦豬肉、排骨湯等，這些食物能為牛皮癬患者的身體提供豐富的優質蛋白和氨基酸。另外，每一位牛皮癬患者也要根據自己不同的年齡段來調整自己的飲食，因為不同年齡段的生長發育和新陳代謝都不一致，應該在醫生的指導下合理安排自己的飲食，這樣可以增強自身的體質。牛皮癬患者還要注意應該適當忌口，不要吃辛辣、刺激的食物，最好能夠清淡一些，宜多食含維生素A豐富的食物，有蛋黃、牛奶、羊乳、綠葉蔬菜、玉米等。宜多食含胡蘿卜素較多的食物，有胡蘿卜、紅薯、青豆、西紅柿等。宜多食含維生素B2較豐富的食物，有花生、雞蛋、瘦肉、牛奶、綠色蔬菜等。

你好，牛皮癬可能與遺傳、免疫、感染、內分泌因素有關系，還可能與受潮、感染、飲酒、服藥及精神緊張等因素有關系。建議采用中藥治療。在飲食上要注意忌酒、忌海鮮、忌辛辣。多食富含維生素類食品，如新鮮水果、蔬菜等。

牛皮癬發病與氣候環境變化關系密切，冬季冷空氣頻繁，氣溫驟降促使牛皮癬“高發”。寒冷導致人體生理機能失調，免疫力下降，風寒侵襲排毒不暢，易造成牛皮癬復發或加重。飲食應以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。注意粗細搭配，經常吃一些粗糧、雜糧補充維生素、礦物質等營養素和膳食纖維。忌食辛辣刺激性食物，多吃蔬菜、水果和薯類食物增強抗病能力。多進食雞蛋、雞肉、奶制品等保證供給足量的蛋白質。