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            煮完變紅的綠豆湯能給孩子吃嗎?

            綠豆湯煮完變紅還能給孩子吃嗎?孩子總嚷嚷著要吃,可我怕吃了會有不適反應。

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷魁廣 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              煮完變紅的綠豆湯一般能給孩子吃,其變紅的原因主要有氧化反應、水質影響、煮制時間和方法等。但需注意觀察孩子食用后的反應,如腸胃不適等。 1.氧化反應:綠豆中的多酚類物質易被氧化,導致綠豆湯變紅,這種情況下不影響食用。 2.水質影響:若使用的是堿性水,可能加速氧化使湯變紅,通常對健康無害。 3.煮制時間:長時間煮制會使綠豆湯顏色改變,營養成分可能有一定流失,但仍可食用。 4.煮制方法:比如敞口煮,接觸空氣多,易變紅,一般不影響食用安全性。 5.孩子體質:部分孩子腸胃較敏感,食用后可能出現輕微腹脹、腹瀉,若有不適,應停止食用。 總之,煮紅的綠豆湯多數情況下能給孩子吃,但要根據孩子的具體情況決定。如果孩子食用后有任何異常,建議及時就醫。

              2024-10-19 23:11
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              許宗彥 主治醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              內科

              如果遇到這類情況下的話應該沒什么大影響吧畢竟他是本身的一個身體,葉黃素遇到加熱引起的一個情況的編制吧

              2024-10-19 23:11
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              游魚

              臨高縣人民醫院

              二級甲等

              兒科

              你好,綠豆湯煮完后是回電話的,尤其是放在那里之后還是會變紅的這個是正常的,不用擔心。可以吃。

              2024-10-19 23:11
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              薛祖洋 醫師

              冠縣人民醫院

              二級甲等

              兒科

              綠豆湯煮完之后發紅,這個應該視力都不好了,建議你不要讓寶寶吃你可以買一些新鮮的綠豆來煮綠豆湯

              2024-10-19 23:11
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷印亮 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              理療科

              爸媽不要擔心的一般住那個女人通電話,都是一些變紅的現象,可以多給寶寶喝一些綠豆湯的,你的湯,有助于降火呀,還有消暑。

              2024-10-20 01:52
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