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            哪些食物影響鋅吸收及哪些食物鋅含量較多?

            影響鋅吸收的食物有哪些呢?又有哪些食物的鋅成分會比較多呢?

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              谷印亮 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              理療科

              影響鋅吸收的食物主要有富含植酸、膳食纖維、鈣等的食物,而含鋅豐富的食物有海鮮、肉類、堅果等。 1.影響鋅吸收的食物: 含植酸豐富的食物,如谷物、豆類,植酸會與鋅結(jié)合,降低鋅的吸收率。 高膳食纖維食物,像全谷物、蔬菜,其可能影響鋅的吸收。 富含鈣的食物,如乳制品,鈣與鋅競爭吸收途徑。 某些草酸含量高的食物,如菠菜,會干擾鋅的吸收。 含磷較高的食物,如加工食品,可能影響鋅的利用。 2.含鋅較多的食物: 海鮮類,如牡蠣、蝦,鋅含量較高。 肉類,特別是瘦肉,是鋅的良好來源。 堅果,如杏仁、腰果,富含鋅元素。 蛋類,蛋黃中含有一定量的鋅。 豆類,如黑豆、黃豆,能提供部分鋅。 了解影響鋅吸收和富含鋅的食物,有助于合理調(diào)整飲食結(jié)構(gòu),以滿足身體對鋅的需求。但飲食均衡才是關(guān)鍵,如有鋅缺乏相關(guān)癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)。

              2024-10-19 23:20
            • 回答2

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              賀濤 主治醫(yī)師

              河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

              二級甲等

              內(nèi)科

              你好,個人認(rèn)為應(yīng)該多吃一些深海魚類特別是牡蠣海參等海產(chǎn)品它里面的鋅含量很高的。

              2024-10-19 23:20
            • 回答3

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              趙蕾 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              內(nèi)科

              你好,一般這樣情況的話,多吃點新鮮的蔬菜水果,還有不要吃辛辣刺激性東西

              2024-10-19 23:20
            • 回答4

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              尹君 醫(yī)師

              家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

              其他

              耳鼻喉科

              一般情況下的話這個你可以選擇平時飲食當(dāng)中的話,一般海鮮的產(chǎn)品啊,或者是紫菜呀蝦皮,豆制品的話的營養(yǎng)成分都比較豐富一些。

              2024-10-20 15:06
            就醫(yī)問藥

            針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

            什么是鋅缺乏癥?   鋅缺乏癥(Zinc deficiency disorder)是人體長期缺乏鋅元素引起的厭食,生長發(fā)育減慢、免疫功能低下,青春期性成熟障礙等多種生理功能紊亂的營養(yǎng)缺乏病。主要病因有攝入不足,丟失過多,需要量增加和先天性代謝障礙。多發(fā)生于6歲以下小兒,起病緩慢。 查看全文»

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              主任醫(yī)師 教授

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            擅長:腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

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             程醫(yī)生

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