螃蟹不洗可以吃嗎?老公剛抓回來就蒸了,都沒洗過的,我都不知...
螃蟹不洗可以吃嗎?老公剛抓回來就蒸了,都沒洗過的,我都不知吃不吃的好。
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回答1
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馬叢叢 主治醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)科
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螃蟹不洗的情況下最好不要蒸了食用,因?yàn)轶π返乃虿煌|(zhì)不一樣。最好是抓回來以后準(zhǔn)備一盆清水和一把刷子,把螃蟹放在清水中,然后清洗螃蟹的兩側(cè)及腳和鉗的根部。清洗螃蟹腹蓋內(nèi)的臟物,以及蟹鉗與蟹腳的關(guān)節(jié)部,全部清洗完后再用清水浸泡十分鐘再清洗,這樣清洗出來的螃蟹是比較干凈衛(wèi)生的。
2018-08-24 23:54
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回答2
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吳志全 主治醫(yī)師
河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院
二級(jí)甲等
兒科
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肺不能吃其實(shí)我們家洗螃蟹是在刷之前用清水泡,多泡幾次泥巴吐出來了就好蒸/煮的時(shí)候綁起來不容易掉腿什么的主要是綁住蟹螯蒸/煮的時(shí)候記得放姜
2017-01-23 14:36
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回答3
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王海龍 醫(yī)師
邢臺(tái)市威縣第二人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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樓主螃蟹當(dāng)然要洗了而且要非常細(xì)的趕緊,如果沒洗的話,那我覺得最好就不要吃了。
2017-01-23 14:43
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回答4
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賀濤 主治醫(yī)師
河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院
二級(jí)甲等
內(nèi)科
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沒事,估計(jì)小孩吃會(huì)肚子疼!大人應(yīng)該沒事!現(xiàn)在養(yǎng)螃蟹都是生態(tài)養(yǎng)了,不大礙事!
2017-01-23 14:51
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回答5
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李希弘 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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這個(gè)當(dāng)然是不可以吃的如果沒有洗的話,這個(gè)有很多細(xì)菌的千萬不要吃的呢!
2017-01-23 14:58
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回答6
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楊東銀 醫(yī)師
安都衛(wèi)生院
一級(jí)
內(nèi)科
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那這個(gè)螃蟹的話,一般來說還是洗一下吧,你不行的話可能就沒那么好的。
2017-01-23 15:05
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