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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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為嬰兒制作肉泥,要注重食材選擇、烹飪方式、調味原則、衛生安全及儲存方法等。 1. 食材選擇:優先選用新鮮的豬肉、雞肉、牛肉等,確保肉質細嫩。 2. 烹飪方式:可采用蒸煮,能最大程度保留營養,且易于消化。 3. 調味原則:1 歲以內嬰兒輔食應保持原味,不額外添加鹽、糖、味精等調味料。 4. 衛生安全:制作過程中要保證廚具干凈,食材處理得當。 5. 儲存方法:一次制作適量,多余的放入密封容器冷凍保存。 總之,為嬰兒制作肉泥要以營養、安全、易消化為原則,讓寶寶健康成長。
2024-10-20 13:51
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