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回答1
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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制作蔬菜泥的方法多樣，包括選擇合適蔬菜、準備工具、處理蔬菜、蒸煮攪拌、調味保存等。 1.選擇合適蔬菜：優先選用胡蘿卜、南瓜、西蘭花等營養豐富且口感適宜的蔬菜。 2.準備工具：需準備蒸鍋、攪拌器或料理機、刀具、菜板等。 3.處理蔬菜：將蔬菜洗凈，去除根部、外皮等不可食用部分，切成小塊。 4.蒸煮攪拌：把切好的蔬菜放入蒸鍋蒸熟，然后放入攪拌器或料理機打成細膩的泥狀。 5.調味保存：可根據個人口味添加少量的鹽或橄欖油，制作好的蔬菜泥應及時放入密封容器冷藏保存。 總之，制作蔬菜泥并不復雜，關鍵在于用心選擇新鮮蔬菜，并注意衛生和保存，以確保其營養和安全。
2024-10-17 19:18
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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您好，你可以把蔬菜蒸熟了，然后弄成泥狀，也可以買個輔食料理機。
2024-10-17 19:18
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回答3
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楊東銀 醫師
安都衛生院
一級
內科
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蔬菜泥的做法很簡單的，選擇合適寶寶吃的新鮮的蔬菜洗凈，用開水燙熟后用攪拌機處理成泥狀就可以了。如果是比較忙的媽媽可以一次性多做一些，放入冰箱冷凍保存。
2024-10-17 18:23
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