閨蜜想知道肉松制作的技巧都有些什么呢？要怎樣制作肉松是比較...
閨蜜想知道肉松制作的技巧都有些什么呢？要怎樣制作肉松是比較好的呢？
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回答1
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馬叢叢 主治醫(yī)師
聊城市人民醫(yī)院
三級(jí)甲等
血液內(nèi)科
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工具材料：精瘦肉，陳皮，八角，醬油，生姜，大蒜操作方法01.將買來(lái)的瘦肉洗凈，然后放入鍋中焯水瀝出。02.將陳皮和八角放入高壓鍋中加水煮一下，然后加入適量醬油，放入瘦肉繼續(xù)壓15分鐘左右。03.晾涼之后用手將瘦肉撕成瘦肉條，然后將瘦肉條放入鍋中小火炒干水分。04.出鍋后放入料理機(jī)打散，當(dāng)瘦肉條被打至全部蓬松的狀態(tài)即可。
2018-08-22 10:51
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回答2
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史東岳
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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把肉燒好，用湯匙把肉弄碎，放上鍋干炒一會(huì)，時(shí)間別太長(zhǎng)，然后用扎汁機(jī)把肉絲扎成肉松樣。同樣也可做魚松。
2017-02-06 05:27
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回答3
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級(jí)
全科
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這個(gè)我也是不會(huì)的啊，一般的就是可以上網(wǎng)學(xué)下的啊，網(wǎng)上是會(huì)有這個(gè)的做法的了
2017-02-06 05:35
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回答4
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尹君 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
耳鼻喉科
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可以在網(wǎng)上搜索視頻教程來(lái)學(xué)習(xí)就行的。
2017-02-06 05:42
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