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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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蔬菜泥的制作方法多樣,包括選擇合適蔬菜、準備工具、清洗處理、蒸煮或煮熟、攪拌成泥等步驟。 1. 選擇蔬菜:優先選用新鮮、無農藥殘留的蔬菜,如南瓜、胡蘿卜、西蘭花、土豆、菠菜等。 2. 準備工具:蒸鍋、煮鍋、料理機或攪拌棒、刀具、菜板等。 3. 清洗處理:將蔬菜洗凈,去除根部、外皮和壞的部分。 4. 蒸煮或煮熟:根據蔬菜特性,選擇蒸或煮的方式,使其變軟熟透。 5. 攪拌成泥:把煮熟的蔬菜放入料理機或用攪拌棒攪拌成細膩的泥狀。 6. 調味與保存:可適量添加母乳或配方奶調味,一次制作量不宜過多,剩余的放入冰箱冷藏保存。 制作蔬菜泥時要注意衛生和食材的新鮮度,根據寶寶的年齡和口味逐步添加不同種類的蔬菜,讓寶寶獲得豐富的營養。
2024-10-17 19:44
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回答2
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好,想做蔬菜泥的話這要是自己買一個研磨器,這樣會比較好做的又衛生
2024-10-17 19:44
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回答3
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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其實我一般就是給寶寶剁碎而已,其實一般就是煮些菜湯才是最有營養的。
2024-10-17 19:44
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回答4
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史東岳
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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就是把蔬菜蒸熟然后碾成泥狀,或者直接用輔食機會比較方便的哦
2024-10-17 19:44
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回答5
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谷魁廣 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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做菜泥就用新鮮蔬菜(一般是油菜菠菜)煮熟然后加一點點水放進打碎機打成泥就行,土豆泥和紅薯泥可以蒸熟勺子壓下就好了,開始同一樣食物要少量添加,添加兩三天看適應了就沒什么問題
2024-10-18 00:20
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