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2024-10-19 21:42 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

平菇不能和什么一起吃啊？我聽說平菇亂搭配會造成食物中毒的是嗎？請問平菇不能和什么一起吃？

回答1
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張建國醫師

家庭醫生在線合作醫院

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中醫科

平菇一般沒有絕對不能一起吃的食物，但與某些食物搭配時可能會引起不適，如驢肉、野雞、酒、鵪鶉、番茄等。 1.驢肉：平菇和驢肉一起吃可能會引發心絞痛。 2.野雞：兩者同食可能會導致痔瘡。 3.酒：食用平菇時飲酒，可能會對肝臟造成損傷。 4.鵪鶉：同時食用可能會導致面部長黑斑。 5.番茄：二者搭配可能會破壞類胡蘿卜素，降低營養價值。需要注意的是，這些食物搭配導致不適的情況并非一定會發生，個體差異較大。但在日常飲食中，為了保證營養均衡和身體健康，還是應注意食物的合理搭配。
2024-10-19 23:42

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回答2
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任立存主治醫師

淮北口腔醫院

其他

內科

平菇性味甘、溫；具有追風散寒、舒筋活絡的功效；用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。平菇發球中型食物，性溫和，不會與其他產生化學反應，但是驢肉不能一起吃，容易引發心絞痛。
2024-10-20 16:04

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