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回答1
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徐玉芳
宜城市人民醫院
二級甲等
兒科
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您好，小寶寶的肉泥最好是等寶寶8個月以上才給吃就比較好些，因為太小吃寶寶的胃腸道消化吸收功能，肝腎臟代謝功能都還發育不太完善，所以吃的太早容易引起不消化，便秘，積食的，那樣就不太好了的。做肉泥您可以先把肉煮熟，然后再剁碎或者再攪拌機里攪碎之后再在里面加些菜泥，然后在炒幾分鐘，之后在少量放些調料，加水做成稀糊狀的給寶寶吃就可以了。不要太稠。
2018-08-11 14:27
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回答2
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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肉剁細細的，剁好以后，拿刀使勁拍一會兒，這樣據說這樣能把肉里的細胞弄破，汁水出來讓肉變得更滑更嫩。你馬上就能看到效果，肉變得沾沾滑滑。盛到碗里，放點油，放點生粉。這樣做出的肉比較嫩，寶寶比較好入口。
2017-02-07 19:50
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回答3
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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將瘦肉用刀剁成很細的末，鍋內放適量的油，把肉末放入翻炒，加蔥花、姜末、味精等調料即可。
2017-02-07 19:57
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