鹿茸的營養價值非常的高，生活當中，有不少人都用鹿茸來進補，但是鹿茸不是適合所有人吃的。有一些患有某種疾病的人群來說，要避免吃這些高營養和高強度的滋補品，否則不但不會起到補身體的效果，反而會給身體帶來額外的負擔。肝硬化的病人可以適當的吃一點鹿茸，但是不能將鹿茸作為長期的滋補品或者是藥品來吃。但是常生活當中，肝硬化的患者一定要注意自己的飲食，做到健康飲食，才能夠對疾病起到控制和治療的作用。

對于肝硬化的患者來說，肝臟細胞已經受到了一定程度上的損傷，而且形成了肝臟纖維化的組織，肝臟的血液循環已經出現了一些障礙，肝臟的解毒功能和代謝功能也受到了非常嚴重的影響，所以在這個時候肝硬化的患者要特別注意自己的飲食，鹿茸等營養價值雖然非常高，但是如果大量的吃一些鹿茸，也會導致患者的肝臟負擔加重，而且吃鹿茸也得不到根本性的治療作用，只能夠在一定程度上提高患者的身體素質。

肝硬化的患者要嚴格的控制自己的飲食，一些對肝臟不利的食物就要少吃，特別是還有脂肪含量比較高的食物一定要嚴格控制好攝入的量。特別是一些肥肉以及膽固醇含量比較高的貝類食物，肝硬化的患者都要少吃。因為高脂肪的飲食會使肝臟的負擔加重，而且還有可能會引發脂肪肝等并發癥產生，對于肝硬化的治療和康復來說都是極為不利的。另外肝硬化患者應該根據自己的病情來適當的攝入一些蛋白質。