你好，白癜風的病因有幾十種，像精神壓力大、免疫力下降、內分泌紊亂、外傷、遺傳感染和銅離子、酪氨酸酶相對缺乏等多種誘因引發的。若不明誘因盲目的治療，有可能當時有些緩解效果，但用藥一段時間后你會發現效果越來越不明顯，甚至白斑繼續擴散。 確診白癜風患者，多食堅果，如白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁、豆類和豆制品、黑芝麻、動物肝臟等；絕對禁食魚蝦海味、禁飲酒。不可過食辛辣等刺激性食物；避免維生素C的過量攝入，不吃或少吃富含維生素C的食物如西紅柿、蘋果、橘子等。建議剛發現的患者及早診治，初期是治療白癜風的最佳時期，采用科學方法治療白癜風是可以及時控制的。

你好，白癜風是與黑色素細胞脫失有關系的，而容易導致色素脫失的原因有很多，我們常見的導致白癜風的因素有，飲食因素，病變因素，環境因素，遺傳因素，精神因素，都是有可能導致白癜風出現的，而且白癜風出現后，早期的斑塊是比較小的，如果沒有及時的治療，泛發性非常強。 1、對于不利于白癜風治療，或者會影響白癜風治療效果的食物都要忌口。例如蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類等。 2、白癜風患者忌吃菠菜。菠菜雖然是綠色蔬菜，但綠色蔬菜不代表白癜風患者就能吃。因為菠菜含有大量的草酸，容易使患部發癢，另外還會影響銅的吸收。 3、白癜風患者的日常飲食忌吃過酸。如用鉛容器加工的爆米花類，都會影響黑色素的合成，緩慢黑色素數量的增多。 4、白癜風飲食還要盡量少吃富含維生素c的食物。因為維生素c能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素c多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂等。 5、白癜風患者也不能吃韭菜。韭菜雖然是一種營養極佳的蔬菜，但是韭菜對于白癜風患者來說卻并不適合。韭菜本身的味道就偏刺激性，容易引起白癜風誘發、加重。同時韭菜性升發向上，中醫中常將其定義為發物。因此對于白癜風這樣一個對飲食禁忌要求嚴格的頑疾，韭菜更應該是不能吃的。