得了白癜風，在日常生活中，患者需要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養，不要偏食挑食，否則會造成人體營養不均衡，有可能導致合成黑素的必需物質相對缺乏。還有，患者日常生活中可多吃一些含銅的食物，也可多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。另外，多食一些富含酪氨酸的物質，如豬肉、蛋、動物內臟、牛奶、豆類、花生、黑芝麻、葡萄干、堅果類等等；以及礦物質食物，如貝殼類食物等。忌口是個很重要環節，白癜風患者需忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類；少吃富含維生素C的食物，像櫻桃、西紅柿、橘子等都不要吃；過酸過咸的食物也需禁忌。白癜風由于病人血液和白斑部位缺少某些微量金屬元素，而使體內酪氨酸酶活性降低，影響了黑 色素的合成代謝，從而產生病變。因此，患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品。

1、白癜風患者的主要癥狀是皮膚上一片片的“白皮膚”，因此患者朋友應該為恢復健康的膚色而多吃一些有助于黑色素形成的食物。應多吃核桃、花生、瘦肉、黑芝麻、黑豆等，對病情康復有好處。 2、維生素C對正常人來說不可缺少，但是白癜風患者一定要忌吃包含維生素C在內的食物。因為維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，使黑色素的生成被中斷，干擾皮膚黑色素的合成。含維生素C多的食物有：獼猴桃、橘子、香菜、山楂、韭菜等。 3、根據白癜風的情況來看，酪氨酸及礦物質對其病情的好轉有一定的幫助作用，因此白癜風患者日可多吃一些包含酪氨酸及礦物質的食物。牛肉、兔肉、動物肝臟、雞蛋、鵪鶉蛋;牛奶、新鮮蔬菜、以及蘿卜、木耳、黃豆、豆制品花生、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。這些對白癜風的治療都有促進作用。