怎么區分汗斑和白癜風？患上了白癜風在飲食方面一定要聽從醫生的，減少富含谷胱甘肽食物的攝入，近年來科學家發現，飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病，應少吃或是不吃含谷胱甘肽豐富的食品，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊內、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。可多吃些胡蘿卜、芹菜、茄子、油菜等。水果中可多吃些葡萄、蘋果以及核桃、花生、芝麻等硬果類，著些東西都富含有很大的營養價值。

白癜風患者最不可補的營養物質就是維生素C：因為維生素C，能降低血清銅或血清銅氧化酶。多吃富含維生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代謝試驗證明，加入維生素C，可以中斷黑色素的生成。所以體內維生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜風患者恢復。因此，應避免服用維生素C，少吃富含維生素C的蔬果，以免給自己的病情帶來不利因素。

同時我們也要使用一些有助于黑色素形成的些物質。增加富含酪氨酸酶食物的攝入，黑色素的形成，是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下，形成多巴醌，進而氧化成黑色素。酪氨酸主要來源于食物，酷氨酸酶則需要有銅、鋅等微量元素參與，其活性才能增強，故應食用富含酪氨酸和銅、鋅豐富的食物，如動物肝臟、瘦肉、蛋類、豆類和新鮮蔬菜等，這些對白癜風患者有很大的幫助。