你好，1，盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果。如青椒，番茄，柑橘，柚子等。2，吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺，河蚌，毛蚶等含銅食品。3，黑木耳，海帶，海參，芹菜，茄子，香椿牙，胡桃仁，甲魚，莧菜，韭菜，發(fā)菜，黑米飯，榆樹葉均有防治癜風(fēng)的作用，可經(jīng)常食用。忌食草莓，楊梅，酸辣食物及雞，羊等發(fā)物。4，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉，動物肝臟，蛋，奶，新鮮蔬菜，豆，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。5：中藥。養(yǎng)肝，振氣，健腎，如白癜扶正散等藥，另可輔以免疫調(diào)節(jié)劑一同治療，治愈率較高。

白癜風(fēng)飲食注意：1、少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產(chǎn)品，這些食物對患者體內(nèi)黑色素細(xì)胞的合成形成阻礙，不利于白癜風(fēng)的治療。2、少吃富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅、櫻桃等，這些水果含有較豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重患者病情。

白癜風(fēng)患者飲食要注意： 　　1、不可偏食：在日常生活中要注意科學(xué)的飲食調(diào)理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養(yǎng)，偏食則會造成食品搭配失調(diào)，營養(yǎng)偏差，有可能導(dǎo)致合成黑素的必需物質(zhì)相對缺乏。故而偏食是一種不良的欲食習(xí)慣，應(yīng)注意糾正。 　　2、攝食一些含銅食物：有實(shí)驗(yàn)資料證明，白癜風(fēng)患者血中和白斑組織中的銅和銅藍(lán)蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補(bǔ)充些銅。既可減輕或免除經(jīng)口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當(dāng)作白癜風(fēng)一種可行的輔助治療。 　　3、多食一些富含酪氨酸的物質(zhì)：如瘦肉中的牛肉、豬肉等，禽蛋、動物內(nèi)臟如肝、腎等，牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核桃等，礦物質(zhì)食物如貝殼類食物，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。 　　4、忌口是重要環(huán)節(jié)：對富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、鮮棗、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應(yīng)盡量不吃或少吃。日常經(jīng)驗(yàn)也表明過酸、過辣的食物以及所謂“熱性食物”或“發(fā)物”如魚、蝦、蟹、羊肉、狗肉等，其致敏的發(fā)生率很高，均應(yīng)注意禁忌食用。