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王慶松 醫師
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膽囊炎患者適合吃一些清淡、易消化、低脂肪、富含維生素和膳食纖維的菜，如胡蘿卜、南瓜、西紅柿、菠菜、白菜等。 1.胡蘿卜：富含胡蘿卜素，能增強免疫力，促進腸道蠕動。 2.南瓜：營養豐富，容易消化，不會增加膽囊負擔。 3.西紅柿：富含維生素 C 和番茄紅素，具有抗氧化作用。 4.菠菜：含有豐富的鐵和膳食纖維，有助于排便。 5.白菜：水分多，能補充水分，且富含維生素。 總之，膽囊炎患者在飲食上要多加注意，選擇合適的蔬菜有助于病情的恢復，但飲食調整只是輔助治療，患者還需遵循醫生的建議進行規范治療。
2024-10-20 13:57
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