您好，白癜風飲食要注意，平時的治療過程中，白癜風患者在飲食方面還可以多吃一些黑色食物，也有利于白癜風的治療，黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲魚、莧菜、韭菜、發菜、黑米飯、榆樹葉均有防治癜風的作用，可經常食用。加強日常防護是很重要的，少吃辛辣刺激性食物如酒、辣椒、生蒜、羊肉、魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子、橙子、柚子、獼猴桃、西紅柿、山楂、楊梅等也要少吃，可以多吃花生、黑芝麻、黑豆、核桃、豆制品及動物肝臟等對病情有好處。

健康的飲食習慣對白癜風患者來說是非常必要的。白癜風是由于黑色素脫失造成皮膚出現白斑，黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，進而氧化成黑色素。而酪氨酸主要來源于食物，因此白癜風飲食可注意多吃以上食物。白癜風患者日常要注意補充營養成分，注意少食用維生素C的食物，預防白癜風疾病因為飲食不健康造成的不良影響。

您好，飲食上應少吃或不吃洋蔥，大蒜，魚，蝦，辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入。少吃或不吃西紅柿，青椒，西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物；因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。