專家介紹，白癜風患者的注意飲食問題可以幫助患者更快的康復，一、白癜風患者應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物：飲食中長期缺乏谷胱甘肽，可使皮膚內的酪氨酸酶活性增強。因此，白癜風病應少吃或不吃含谷胱甘肽豐富的食物，如洋蔥、大蒜、西紅柿、魚、蝦、羊肉、辣椒等。尤其不宜喝酒，否則會使病情加重。二、香菇有益于白癜風的治療，主要原因是因為其含有較多對人體有益的成分。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。另外香菇還具有提高人體的免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可促進T淋巴細胞的產生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性，以更好的食療白癜風。

戒煙戒酒。煙酒對于人體會產生較大的刺激，對于白癜風患者原本就比較脆弱的皮膚結構，煙酒就會造成更大的損傷。同時煙酒的刺激也會降低白癜風患者皮膚的免疫力，容易誘發出白癜風相關并發癥。

紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質，可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力，強化皮膚組織結構和皮膚彈性，同時補充皮膚營養，促進細胞再生。