白癜風(fēng)患者在飲食方面需要注意以下幾點(diǎn)： 1、盡量避免服用維生素C，少吃或不吃富含維生素C的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等。 2、忌食酸辣食物及雞、羊等發(fā)物，忌吸煙、飲酒； 3、適當(dāng)吃含銅豐富的食品（田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品），體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加； 4、黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子、胡桃仁、韭菜、黑米飯均有防治癜風(fēng)的作用，可適當(dāng)食用； 5、平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，如肉(兔、豬瘦肉)、動(dòng)物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鮮蔬菜(蘿卜等)、豆(黃豆、豌豆、綠豆)、花生、黑芝麻類(lèi)食物； 6.適當(dāng)補(bǔ)充維生素B、維生素E、葉酸、鋅劑、鈣劑等。

白癜風(fēng)治療期間不適合吃的食物主要有： 1、辛辣刺激性飲食禁忌 白癜風(fēng)患者尤其應(yīng)注意忌食辛辣刺激性食物，如蔥、蒜、辣椒、咸菜等，并應(yīng)忌煙、酒。這些飲食對(duì)于疾病的康復(fù)百害而無(wú)一利，治療中患者應(yīng)予以配合，以免造成不必要的損害。 2、生冷食品類(lèi) 一切瓜果及疏菜關(guān)于虛寒者，急性腸胃病者，腹痛多風(fēng)、胃寒、作嘔、易泄瀉、口淡、易暈者應(yīng)減少或禁止食用。建議外感風(fēng)寒咳嗽的患者應(yīng)暫停吃水果，以免肺部受寒。以上食品尤以雪藏者為甚。同時(shí)虛寒者若要食用水果，盡量不要在晨早或晚間食用，因早上空腹，腸胃易感寒，而晚間則易形成濕氣停留或夜尿。關(guān)于熱底的人，或熱癥、溫病、便秘、喉痛之類(lèi)病者，應(yīng)鼓舞多吃這類(lèi)食物。 3、肉類(lèi)禁忌 白癜風(fēng)患者的飲食應(yīng)以清淡為主，少食肉類(lèi)，尤其要忌食蝦類(lèi)、羊肉、魚(yú)類(lèi)，以防造成皮膚的皮損加重而影響疾病的康復(fù)。

白癜風(fēng)的飲食禁忌主要有： 1.禁煙戒酒。避免繼續(xù)危害人體免疫功能對(duì)皮膚產(chǎn)生損傷性的刺激。 2.禁用維生素C藥物或含維C的食物。維C對(duì)皮膚色素有脫失作用，含維C豐富的食物應(yīng)盡量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、橙子、果汁、檸檬、彌猴桃、李子、杏、話(huà)梅、酸蘋(píng)果、酸葡萄、西紅柿等)。 3.忌食蔥、蒜、魚(yú)、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類(lèi)。不宜吃菠菜，因菠菜含大量酸，易使患部發(fā)癢。 4.白駁風(fēng)病人不宜多食櫻桃。櫻桃含有較豐富的維生素C，維生素C在黑色素的代謝過(guò)程中，能使黑色素的生成被中斷，加重白駁風(fēng)的病情。 5.忌食鮮棗、山楂、獼猴桃、柚子等。