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            毛豆有何營養價值與功效?

            毛豆有何營養價值與功效?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              何鳳怡 醫師

              中山大學孫逸仙紀念醫院

              三級甲等

              臨床營養科

              毛豆具有補充營養、促進消化、保護心血管、增強免疫力、改善代謝等作用。自行處理身體不適可能加重病情,及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
              1.補充營養:含多種營養成分,如水分、膳食纖維、胡蘿卜素等。
              2.促進消化:豐富的膳食纖維可促進腸道蠕動,預防便秘。
              3.保護心血管:其含有的不飽和脂肪酸對心血管健康有益。
              4.增強免疫力:蛋白質等成分有助于提高身體的抵抗力。
              5.改善代謝:能調節體內的代謝平衡。
              適量食用毛豆對健康有益,但也應注意均衡飲食。

              2016-06-06 21:24
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