貧血患者在飲食方面有不少需要注意的地方，若不加以重視，可能影響病情恢復(fù)。嚴(yán)重時應(yīng)及時就醫(yī)。若身體出現(xiàn)不適癥狀，請趕快就醫(yī)，按照醫(yī)生的指導(dǎo)進(jìn)行治療，切勿自行用藥。
1.限制脂肪攝入：過多脂肪會抑制人體造血功能，還影響消化吸收，每日攝入量不宜超70克，宜選植物油脂。
2.避免大蒜：大蒜含揮發(fā)性物質(zhì)，抑制胃液分泌，使血紅蛋白、紅細(xì)胞減少，加重貧血。
3.遠(yuǎn)離咖啡：咖啡中的多酚類物質(zhì)與鐵結(jié)合形成難分解鹽類，阻礙鐵吸收，不利貧血患者。
4.控制茶類飲品：茶中的鞣酸會影響鐵吸收，貧血患者應(yīng)少飲。
5.減少堿性食物：如饅頭、蕎麥面等，會影響鐵吸收。
貧血患者遵循上述飲食禁忌，有助于病情改善。但飲食調(diào)整不能替代治療，必要時需遵醫(yī)囑用藥。

貧血飲食禁忌食用大蒜，咖啡，濃茶，油炸食品燒烤生姜等刺激性食物，這些食物會影響鐵的吸收，加重貧血的癥狀。在日常生活中可以多吃些瘦肉，牛肉，紫菜，魚蝦，木耳，菠菜，海帶等含鐵量高的食物。也可以多食用一些新鮮的水果蔬菜，注意飲食多樣化，合理加強(qiáng)營養(yǎng)調(diào)理，增強(qiáng)體質(zhì)免疫力。