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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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夏燕瓊 主任醫師
廣東省婦幼保健院
三級甲等
營養科
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豆腐富含蛋白質、鈣等營養成分。合理搭配其他食物能提升其營養價值,但需注意部分人群食用豆腐可能存在過敏等風險。身體不適時,要及時看醫生,根據醫囑進行治療,切勿自己胡亂用藥。
2016-06-07 13:45
1.搭配蔬菜:如菠菜、白菜等,可補充維生素、膳食纖維。
2.搭配肉類:像瘦豬肉、雞肉,增加優質蛋白和必需氨基酸。
3.搭配谷物:例如大米、小米,使營養更全面,提供能量。
4.搭配蛋類:如雞蛋,進一步豐富蛋白質種類。
5.搭配菌菇類:如香菇、木耳,提高免疫力。
多種食物合理搭配豆腐,能讓飲食更均衡,但食用量要適中,如有身體不適請及時就醫。
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