您好，白癜風是各種病因引起黑色素脫失造成的色素性皮膚病，局部皮膚變白，規則治療的基礎上，平時注意合理的飲食調節。 平時注意少吃富含維生素C的食物，以及辛辣刺激性食物，注意多吃一些瘦肉、蛋、香菇、動物內臟、牛奶、新鮮蔬菜、豆類、花生、黑芝麻和核桃等富含酪氨酸與礦物質銅、鋅的食物，來補充體內的酪氨酸和酪氨酸酶的含量，促進黑色素的合成，輔助白癜風的治療。

你好，平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉（牛，兔，豬瘦肉），動物肝臟，蛋（雞蛋，鴨蛋，鵪鶉蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鮮蔬菜，以及蘿卜，茄子，冬筍，木耳，海帶等）豆（黃豆，豌豆，綠豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等貝殼類食物。同時，應忌食辣椒，酒類，無論是啤酒還是白酒；忌食西紅柿，因西紅柿含有大量維生素C。

根據患者的情況來看，建議患者及時控制白斑的發展，不要盲目用用藥，也不可相信一些土方法，以免耽誤治療的時機導致病情加重。平時從各個方面進行護理，包括飲食，休息，環境等等。少食葷腥，辛辣，以素食為主禁煙戒酒，禁使用含維生素c的藥物，少食用含維生素c的食物。