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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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草甘磷是一種廣譜除草劑,若其沾到西紅柿上未清洗就食用,可能會對身體產生多種不良影響,包括胃腸道刺激、肝腎功能損害、神經系統癥狀、過敏反應以及潛在的致癌風險等。 1. 胃腸道刺激:可能引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,影響消化系統的正常功能。 2. 肝腎功能損害:草甘磷進入體內需經肝腎代謝,可能導致肝腎功能異常。 3. 神經系統癥狀:如頭暈、頭痛、乏力、嗜睡、抽搐等。 4. 過敏反應:部分人可能出現皮膚瘙癢、紅腫、皮疹等過敏表現。 5. 潛在致癌風險:長期接觸或攝入可能增加患癌的幾率。 總之,食用沾有草甘磷藥劑的西紅柿存在健康風險。若不慎食用,應密切觀察身體狀況,如有不適,及時就醫。同時,在日常生活中,一定要注意飲食衛生,避免類似情況發生。
2024-10-24 01:12
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