(1)平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠白癜風根治的方法豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。 　　(2)忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、竹筍、咸菜、辣椒、酒類。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部發癢。 　　(3) 少吃含維生素C多的食物。因維生素C能使血清銅與血清銅氧化酶水平降低，影響酪氨酸酶的活性，干擾皮膚黑色素的合成。 　　(4)胡桃仁500克，黑芝麻300克，磨泥狀，攪勻、貯存備用。每次取50克，倒入500毫升豆漿中，煮沸加適量白糖服用，早晚各一次，需常服。 　　(5)花生仁15克，紅花1。5克，女貞子15克，冰糖30克。將女貞子打碎，加花生仁、紅花、冰糖及水煎湯代茶飲，每日一劑，并吃生花生仁。堅持經常。

　　1、飲食要有節制：飲食有節、起居有常有利于身體健康，白癜風病人平時飲食要定時適量，不能饑飽失常、暴飲暴食，以防損傷脾胃。尤其應該注意的是，病人家屬唯恐病人營養不夠，過度地讓病人進食滋補白癜風如何預防性食品或不應吃的食物，結果非但無益，反而有害。 　　2、飲食不可偏嗜：只有不挑食，人體才能獲得全面的營養，這是重要的養生之道，　白癜風病人平時飲食宜清淡而富于營養，對于富含維生素的食物盡可能少吃或不吃，對過酸和過辣的食物也要加以注意。另外，還需根據個人脾胃運化能力的強弱麗有所選擇。可以根據病人的舌苔變化麗調整飲食，因為舌苔是膊胃之外候，通過觀察舌苔，可以指導病人選擇合理的飲食。 　　3、飲食要合理：飲食是人類生存的必要條件，合理的飲食能增加營養，使人身體健康，從而減少疾病的發生;患病之后，如果飲食調理恰當，則能更好地配合治療，因此，對病人的飲食護理也很重要。俗話說凡藥蘭分毒，臨床用藥不可不慎，而飲食包括谷類、肉類、水果、蔬菜及水等均為人體所需之物，均無毒副作用。早在兩千多年前，飲食療法即受到重視。

　　一、白癜風患者不能喝酒抽煙，煙酒屬于刺激性，煙中的尼古丁對人體有害，會嚴重刺激肝臟，對于病情是不利的。酒中含有大量的酒精，經常性的喝酒就會導致酒精中毒，干擾藥物對黑色素的合成，嚴重影響著病情的好轉。 　　二、白癜風患者不能吃刺激性食物，忌吃一些辛辣刺激性的食物，如：蔥姜蒜、羊肉、魚肉、蝦、酒類等。白癜風患者長期的食用一些辛辣刺激性的食物，就會導致病情嚴重。 　　三、白癜風患者早期白癜風的癥狀可以適量的吃些對病情有好處的食物，含微量元素和絡氨酸的食物都會促進黑色素的合成，對于病情是有利的。含酪氨酸的食物有：雞肉、牛肉、瘦羊肉、動物內臟、甲貝殼類、核桃、黑芝麻、葡萄干等。