飲食上應(yīng)該多食堅(jiān)果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、蓮子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆類和豆制品、黑芝麻、動(dòng)物肝臟等。肯定禁食魚蝦海味、禁喝酒。因食魚、喝酒導(dǎo)致白斑病發(fā)病、復(fù)發(fā)或病況加重者，層出不窮。常見(jiàn)一些患者，因不能嚴(yán)厲戒酒或海味、雖經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間醫(yī)治，但病況仍不能得以操控注意維生素C 不能過(guò)量攝入，盡量不吃或少吃富含維生素C的食物，比如蘋果、西紅柿、橘子等。不能過(guò)度吃那些辛辣等刺激性食物。

白癜風(fēng)患者在飲食上要多食新鮮、清淡的葉綠素，多食豬肝、瘦肉、牛肉、黑色食物如黑芝麻、黑豆等。少食刺激性食品，如酒、辣椒、生蒜等。少食羊肉、肥肉、海產(chǎn)品。少食富含維生素C的食品如西紅柿、山楂、楊梅等碳酸類飲料。平時(shí)可以多吃些：瘦肉。蛋類、動(dòng)物的內(nèi)臟。牛奶、新鮮的蔬菜各種豆類制品，花生。黑米、葡萄干、木耳、烏雞、田螺等貝類食物。

在日常生活中應(yīng)少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產(chǎn)品，盡量避免服用維生素c，少吃或不吃富含維生素c的蔬菜和水果，如青椒、番茄、柑橘、柚子等。吃含銅豐富的食品，若體內(nèi)銅離子含量增高，黑色素的生成亦增加。故應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等含銅食品。