白癜風患者在飲食上應少吃或不吃西紅柿，柑橘，柚子，檸檬，山楂，櫻桃，獼猴桃，等含維生素C豐富的食物。平時可以適當的多吃點黑豆、黑芝麻、黑木耳、豆制品、堅果類、瘦肉等這些對病情是有好處的，再者就是不要再太陽下暴曬，煙酒要適當的注意一下。

　　1.白癜風患者還應多吃一些富含銅的食品，這是因為如果體內的銅離子含量增高的話，那么黑色素的生成也會增加。因此患者可多吃一些田螺、河蚌、毛蚶等食物，因為這些食物中可富含銅。 　　2.患有白癜風之后要多吃一些黑木耳、海帶、海參、芹菜、茄子以及胡桃仁、甲魚、韭菜、發菜、黑米飯等食物，因為這些食物具有防治癜風的作用。此外，白癜風患者要避免吃草莓、楊梅以及酸辣的食物，也要盡量不要吃雞、羊等發物。 　　3、白癜風的飲食護理很重要，白癜風是否有遺傳首先白癜風患者要盡量避免服用維生素C,患者要盡量少吃一些富含維生素C的蔬菜以及水果，比如青椒、番茄、西紅柿以及柚子等等。

　　(1)不可過分的偏好某種食品：在平常生活中要在意正確的的膳食控制，在意各種各樣的食品的配合比，以確保人體足夠的營養，過分的偏好某種白癲風早期能治愈嗎食品則會影響食品配合比失去平衡，營養偏差，可能影響構成黑色素的必需物質相對缺乏。因而過分的偏好某種食品是一種不好的的欲食習慣，應在意糾正。 　　(2)食用部分含銅食品：有試驗資料表明，白癲風患者血中和白色斑塊組織中的銅和銅藍蛋白含量常明顯低于健康人。平常生活中不妨食用部分含銅食品，多用部分銅勺、銅壺等銅器餐具來彌補些銅。既可減輕或免除經口或靜脈途徑給藥可能造成的中毒，又可當作白癲風一種可行的幫助治療 　　(3)多食用部分含有豐富的酪氨酸的物質：如瘦肉中的豬肉、禽蛋、動物內臟如肝、腎等。牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果類如核白癜風初期癥狀圖桃等。礦物質食品如貝殼類食品，如田螺、蟶、蛤、牡蠣等。 　　(4)忌口是具備重大影響和后果的環節：□忌食蔥、蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒、酒類。不適吃菠菜，因菠菜含有非常多的的草酸，易使患部發癢及影響銅的汲取。