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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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馬松炎 主任醫(yī)師
惠州市第三人民醫(yī)院
三級甲等
消化內(nèi)科
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菠菜和豆腐同食一般不會造成膽結(jié)石。豆腐富含蛋白質(zhì)和鈣,菠菜含草酸,兩者一起食用在胃腸道形成的草酸鈣會隨大便排出,反而減少草酸吸收。但要注意多喝水,如有相關(guān)不適,及時就醫(yī)。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2017-07-11 10:09
1.菠菜草酸的影響:菠菜中的草酸單獨攝入過多,可能增加結(jié)石風險。
2.豆腐營養(yǎng)與作用:豆腐的蛋白質(zhì)和鈣對身體有益。
3.草酸鈣的排出:在胃腸道形成的草酸鈣不易被吸收,通常能順利排出。
4.個體差異因素:不同人的代謝能力不同,對草酸和鈣的處理也有差異。
5.飲食均衡重要性:日常飲食應多樣化,避免單一食物過量。
總之,正常情況下菠菜和豆腐同食不會導致膽結(jié)石,但要保持飲食均衡,關(guān)注身體變化。
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