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            生食花生對(duì)健康有何影響?

            生食花生對(duì)健康有何影響?

            • 回答1

              我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

              何盈犀 醫(yī)師

              廣東省中醫(yī)院

              三級(jí)甲等

              營(yíng)養(yǎng)科

              生吃花生米對(duì)健康有一定影響,包括營(yíng)養(yǎng)吸收、消化負(fù)擔(dān)、過敏風(fēng)險(xiǎn)、潛在細(xì)菌感染和血脂調(diào)節(jié)等方面。如果身體不適,請(qǐng)盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
              1.營(yíng)養(yǎng)吸收:花生米富含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素等,但生吃可能影響部分營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。
              2.消化負(fù)擔(dān):生花生米相對(duì)不易消化,可能增加腸胃負(fù)擔(dān),引起腹脹、腹痛等不適。
              3.過敏風(fēng)險(xiǎn):部分人對(duì)花生蛋白過敏,生吃可能引發(fā)過敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、呼吸困難等。
              4.潛在細(xì)菌感染:未經(jīng)加工的花生米可能攜帶細(xì)菌,有感染風(fēng)險(xiǎn)。
              5.血脂調(diào)節(jié):適量生吃花生米對(duì)調(diào)節(jié)血脂有一定幫助,但過量可能適得其反。
              總體來說,生吃花生米有好處也有風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和食用量來決定。

              2017-07-21 11:16
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             林醫(yī)生

            林醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):腹腔鏡減重手術(shù)(胃袖狀切除術(shù)、胃旁路術(shù)、縮胃繞腸術(shù)、縮胃曠腸術(shù))、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術(shù)、腹腔鏡胃大部分切除術(shù)、胃穿孔修補(bǔ)術(shù)、腹腔鏡不明原因腹水探查術(shù)等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術(shù)、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術(shù)等。

            預(yù)約掛號(hào)
             程醫(yī)生

            程醫(yī)生 / 主治醫(yī)師

            擅長(zhǎng):擅長(zhǎng)微創(chuàng)減重降糖手術(shù)個(gè)案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創(chuàng)減重術(shù)(如縮胃曠腸術(shù)、袖狀胃切除術(shù)及胃旁路術(shù))等術(shù)前術(shù)后個(gè)案管理,有豐富的臨床經(jīng)驗(yàn)。

            預(yù)約掛號(hào)
            馬進(jìn)

            馬進(jìn) / 主任醫(yī)師

            擅長(zhǎng):各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網(wǎng)膜病變、黃斑部病變、各型視網(wǎng)膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術(shù)及激光治療。

            預(yù)約掛號(hào)
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