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            生食花生對健康有何影響?

            生食花生對健康有何影響?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              何盈犀 醫師

              廣東省中醫院

              三級甲等

              營養科

              生吃花生米對健康有一定影響,包括營養吸收、消化負擔、過敏風險、潛在細菌感染和血脂調節等方面。如果身體不適,請盡快尋求醫療幫助,按照醫生的囑咐進行治療,切莫自行用藥。
              1.營養吸收:花生米富含蛋白質、脂肪、維生素等,但生吃可能影響部分營養成分的吸收。
              2.消化負擔:生花生米相對不易消化,可能增加腸胃負擔,引起腹脹、腹痛等不適。
              3.過敏風險:部分人對花生蛋白過敏,生吃可能引發過敏反應,如皮膚瘙癢、呼吸困難等。
              4.潛在細菌感染:未經加工的花生米可能攜帶細菌,有感染風險。
              5.血脂調節:適量生吃花生米對調節血脂有一定幫助,但過量可能適得其反。
              總體來說,生吃花生米有好處也有風險,應根據個人體質和食用量來決定。

              2017-07-21 11:16
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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