腮腺炎是由病毒感染引起的炎癥，出現一周后不痛但脖子腫的情況，可能與炎癥未完全消退、淋巴結腫大、合并其他感染、免疫反應、個體差異等有關。如果身體不適，請盡快尋求醫療幫助，按照醫生的囑咐進行治療，切莫自行用藥。
1.炎癥未完全消退：腮腺炎病毒的作用可能仍在持續，導致局部組織腫脹。此時需繼續注意休息，保持口腔清潔。
2.淋巴結腫大：炎癥可能波及周圍淋巴結，引起腫大。可適當熱敷促進血液循環。
3.合并其他感染：如細菌感染，加重癥狀。如有必要，需使用抗生素，如阿莫西林、頭孢呋辛酯、羅紅霉素等，但要遵醫囑。
4.免疫反應：個體的免疫系統對病毒的反應不同，可能導致腫脹持續。應增強自身免疫力，多吃蔬菜水果，保證充足睡眠。
5.個體差異：每個人的恢復速度不同，有些人消腫較慢。
總之，腮腺炎一周后脖子腫需要密切觀察，如果腫脹持續不緩解或出現其他不適，應及時到正規醫院就診，以便明確原因，采取相應的治療措施。

你好，根據你提供的情況腮腺炎是由病毒感染引起的，建議你給予醫院檢查排除細菌感染引起，必要時給予利巴韋林顆粒治療。要多喝水，清淡飲食為主。

患者屬于腮腺炎，現在是需要繼續采取抗生素藥物治療，在藥物治療的同時，要定期復查，不可以吃魚、蝦等食物的。