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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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王捷 主任醫(yī)師
中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院
三級甲等
肝膽外科
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膽結(jié)石患者可以吃雞蛋,但要注意適量,尤其是蛋黃。同時要考慮病情、個人體質(zhì)、飲食搭配等。行用藥存在隱患,身體出現(xiàn)不適時,請務(wù)必咨詢醫(yī)生,科學(xué)治療。
2017-07-26 15:08
1.病情:若膽結(jié)石癥狀較輕,少量食用雞蛋影響不大;若病情嚴(yán)重,應(yīng)減少食用。
2.個人體質(zhì):部分患者對蛋黃中的膽固醇較敏感,易引發(fā)不適,需謹(jǐn)慎。
3.飲食搭配:吃雞蛋時,應(yīng)搭配蔬菜、水果等,促進(jìn)消化。
4.烹飪方式:選擇清淡的煮蛋或蒸蛋,避免油煎、油炸。
5.食用量:建議每次不超過半個蛋黃。
總之,膽結(jié)石患者食用雞蛋需綜合多方面考慮,如有不適,及時就醫(yī)。
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