生殖器皰疹具有潛伏期，一般來說，大約是在3～14天左右，平均大約是在6天。主要的發病部位就是龜頭、冠狀溝、包皮、陰莖；而對于女性的生殖器皰疹疾病來說，最常見的癥狀就是外陰、宮頸、肛周及臀部，主要的表現形式就是粟粒大丘疹、水皰，可彼此融合成片。除此之外，患者也還會出現一定程度上的排尿異常。治療生殖器皰疹，需要患者改掉以前的飲食習慣，注意一些辛辣的食物盡量少吃，在生活中，如果患者比較喜歡吃辛辣刺激性食物，一定要改變自己的飲食習慣。生姜、辣椒、羊肉、牛肉及煎炸食物等辛辣溫熱之品，食后易助火生熱，中醫認為，本病為濕熱火毒蘊結肌膚所生，故皰疹患者應忌食上述辛辣食品。

生殖器皰疹的潛伏周期一般是三天到半個月左右。這些皰疹會生長在生殖器和肛門附近，類似于小水皰，四天以內形成潰瘍，患者會感覺到疼痛。同時，腹股溝的淋巴結會腫大，按壓起來也有些疼。患者會出現發燒和無力以及頭痛等全身癥狀，病程一般都是半個月以內。患者飲食最好以清淡為主，高纖食品最好多吃一些，用檸檬泡水喝會比較好，對于檸檬汁用來擦長疹子的地方也會有效果。禁止吃發類的物質：如牛肉、羊肉 、狗肉等。皰疹患者對油膩的食物也最好不要吃，辛辣溫熱食物也不要吃太多。這些食物易引起皰疹病毒感染，加重患處的病情，導致皰疹的發生。

生殖器皰疹的發病，一方面是感染了單純皰疹二型病毒，另一方面是機體或局部免疫力下降。因此治療也要從這兩個方面入手，即抗病毒、提高免疫力。但是皰疹病毒潛伏在體內是不容易去除的，這也是生殖器皰疹易復發的一個原因。對于生殖器皰疹患者來說，在飲食上首先要注意的就是避免食用一些辛辣刺激性的食物，辣椒、花椒、胡椒、大蔥、洋蔥、韭菜、香菜以及一些容易造成刺激的食物都不要吃。如果您在平時還抽煙喝酒的話，一定要注意盡量避免煙酒刺激。此外，喝咖啡和濃茶也是不好的，盡量要避免。因為這些刺激性食物會使得病情加重，不利于疾病的治療和恢復。