1. 平時(shí)多吃一些含有酪氨酸及礦物質(zhì)的食物，肉（牛、兔、豬瘦肉）、動物肝臟、蛋（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等）、豆（黃豆、豌豆、綠豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物； 2. 少吃或不吃洋蔥、大蒜、魚、蝦、羊肉、辣椒等，以減少富含谷胱甘肽食物的攝入； 3. 少吃或不吃西紅柿、青椒、西紅柿、柑橘、柚子、檸檬、山楂、鮮棗、蘋果、櫻桃、獼猴桃、等含維生素C豐富的食物； 4. 白癜風(fēng)患者可以食用的水果為香蕉、甜梨和西瓜。

1、白癜風(fēng)患者避免吃含有人工添加物的食品，多吃新鮮蔬果。油煎、油炸或是辛辣類的食物較易引發(fā)體內(nèi)的熱性反應(yīng)的食物少吃。多吃堿性食物如：葡萄、綠茶、海帶、蕃茄、芝麻、黃瓜、胡蘿卜、香蕉、蘋果、橘子、蘿卜、綠豆、意仁等，苦瓜內(nèi)含奎寧，具有清熱解毒之功效。 2、白癜風(fēng)患者在飲食方面要注意應(yīng)少吃動物脂肪、碳水化合物及刺激性食物，避免煙、酒，多吃新鮮蔬菜水果之類的以及富于維生素B族食物。 3、白癜風(fēng)患者要多吃含營養(yǎng)豐富的食物，要少吃一些辛辣刺激性的食物，對于一些海產(chǎn)品患者也要注意，比如有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品也是患者飲食禁忌。 4、白癜風(fēng)患者要多吃水果，但是有些果品類，比如主要有桃子、杏、銀杏、芒果、楊梅、櫻桃、荔枝、甜瓜等，這些患者要盡量少吃。 5、白癜風(fēng)患者在飲食上要注意多吃一些清淡健康的食物，少吃一些發(fā)物，如有糟、酒釀、白酒、豌豆、黃大豆、豆腐、豆腐乳、蠶蛹及蔥、蒜、韭菜、魔芋、芋頭等均是白癜風(fēng)患者飲食禁忌。

要點(diǎn)1：多吃含銅豐富的食物 機(jī)體內(nèi)銅離子的含量直接影響著黑色素的生成情況，銅含量越高，其黑色素生成的量就越高。所以建議大家應(yīng)多吃田螺、河蚌、毛蚶等銅含量豐富的食物。 要點(diǎn)2：多吃酪氨酸及礦物質(zhì)含量豐富的食物 機(jī)體酪氨酸及礦物質(zhì)含量較為豐富，可有效預(yù)防白癜風(fēng)的發(fā)生。如牛肉、兔肉、豬瘦肉、動物肝臟、蛋類、奶類、新鮮蔬菜、豆類制品、有外殼類的堅(jiān)果等。 要點(diǎn)3：少食發(fā)物 發(fā)物可誘發(fā)白癜風(fēng)的發(fā)病，所以建議大家在日常生活中，要少食草莓、楊梅、酸辣食物及羊肉、狗肉等發(fā)物。 要點(diǎn)4：在體內(nèi)微量元素均衡的狀態(tài)下，少食維生素C含量豐富的食物。 因維生素C對皮膚色素有脫失的影響，所以在保證體內(nèi)微量元素均衡的狀態(tài)下，可少食維生素C含量豐富的食物，如柑橘、草莓、山楂、菠蘿、檸檬等。