一、在日常生活中要注意科學的飲食調理，注重各種食物的搭配，以保證人體足夠的營養，偏食則會造成食品搭配失調，營養偏差，有可能導致合成黑色素的必要物質相對缺乏。 　　二、有實驗資料證明，白癜風患者血中和白斑組織中的銅和銅藍蛋白含量常明顯低于正常人。日常生活中不妨攝食一些含銅食物，多用一些銅勺、銅壺等銅器餐具來補充些銅。既可減輕或免除經口或靜脈途徑給藥可能引起的中毒，又可當作白癜風一種可行的輔助治療。 　　三、多食一些酪氨酸的物質：如瘦肉中的豬肉、禽蛋、動物內臟如肝、腎等， 牛奶，新鮮蔬菜，豆類，包括黃豆，扁豆，青豆，豆制品等?；ㄉ⒑谥ヂ?、硬果類如核桃等。 　　四、忌口是重要環節：維C能使多巴醌還原多巴，從而阻斷黑素合成，它還可以減少銅離子的吸收，因而加重或誘發本病，因此對富含維生素C的食物，如鮮橘、柚子、西紅柿、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等應盡量適當食用。過酸、過辣的食物以及所謂“熱性食物”或“發物”、海魚、海蝦、蟹、羊肉、狗肉等，無論資料記載，患者主訴或是皮內實驗，均證明其對黑色素的產生及代謝有直接或間接的影響，均應禁忌食用。

患者應多吃含銅、鋅、鐵等金屬元素較多的食品，使酪氨酸酶活性增強，繼而使黑色素合成加快。平時多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，肉(牛、兔、豬瘦肉)、動物肝臟、蛋(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鮮蔬菜、以及蘿卜、茄子、冬筍、木耳、海帶等)豆(黃豆、豌豆、綠豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等貝殼類食物。

飲食方面的注意事項：不可偏食，多食一些富含酪氨酸的物質，如瘦肉中的牛肉，兔肉，豬肉，雞蛋及動物內臟，肝，腎等。牛奶，新鮮的蔬菜，黃豆，扁豆，黑豆，花生，黑芝麻，黑木耳，干果，核桃等。